こんな人に向けて書きました。
これを見れば、通販のおいしい厚切りステーキ5品がわかり、食べ応え満点のステーキ肉を自宅で堪能できますよ!
なぜなら僕は、実際に通販で厚切りステーキをお取り寄せしており、おすすめのステーキ肉を知っているからです。
ミートガイ(@TheMeatGuy)でサーロインステーキのブロック肉1kgを買いましたー🍀
ブロック肉を5枚に切り分けたところ、1枚あたりの厚みは2.4cmくらいになり、食べ応えありました!
焼きたて柔らかでおいしく、何より激安価格だったので、またリピしたいと思います🍖✨ pic.twitter.com/Qx7Z4aMFxe
— あらた🏕ソロキャンに興味津々 (@arata_camp) 2020年3月10日
この記事でわかること
- 通販で失敗しない厚切りステーキの選び方
- 初心者でも簡単な厚切りステーキの焼き方
- 通販のおすすめ厚切りステーキ5品
あなたが分厚いステーキ肉をがっつり食べたいなら、当記事が参考になります。ぜひ見てみてください。

目次
通販で失敗しない厚切りステーキの選び方


自宅で美味しい厚切りステーキを食べるには、通販のステーキ肉選びが肝心です。通販の買い物で失敗したくない人は、次の4つを意識しましょう!
1つずつわかりやすく説明しますね。
選び方1:食べる量の目安は1人あたり200~300g
ステーキを食べる量の目安は、1人あたり200~300gが一般的です。
女性や小さな子どもは200g、男性は300gの厚切りステーキを選べば安心でしょう。胃袋に自信がある男性なら、1ポンド(450g)のステーキを選んでもOKです。
ちょっと目安の例えを出しますね。例えば男子小学生と男子高校生の子どもがいる4人家族で、厚切りステーキを食べるとします。
この場合は、
- 父親300g
- 母親200g
- 男子高校生300g
- 男子小学生200g
となり、通販でお取り寄せすべき内容量は1kgくらいがいいとわかります。
このように目安を把握したうえで、通販で厚切りステーキを選べば、ムダな出費が発生せずに済みますよ!
選び方2:輸入牛はご家庭向け、国産牛はギフト向け
厚切りステーキの風味や価格帯は、産地によって違いがあります。こちらでは「国産牛」と「輸入牛」の2つに大きく分け、風味などの違いを表にまとめました↓
産地 | 国産牛 | 輸入牛 |
価格 | やや高い | 安い |
特徴 | 赤身と脂のバランスが絶妙 | 赤身が多い |
味 | 牛肉本来の旨みが強い | あっさりしていてヘルシー |
食感 | やわらかい | 普通 |
脂 | 普通 | 少ない |
このことから国産牛は、
- たまの贅沢で豪華なステーキ肉を堪能したい
- ギフトでステーキ肉を贈りたい
という人におすすめ。
そして輸入牛は、
- ご家庭で食べる用だから出費は最小限に抑えたい
- 体脂肪を気にしていてヘルシーな赤身肉が食べたい
- BBQやパーティーなどの大人数向けのステーキ肉を安く買いたい
という人におすすめと言えます。
どちらの厚切りステーキが自分に合っているか、よーく検討してから通販で探しましょう!
選び方3:部位のこだわりがない人はサーロイン安定
ステーキ向けの牛肉部位といえば、
- サーロイン
- リブロース
- ヒレ
などが挙げられます。
これらの部位を使用したステーキは、それぞれに違った美味しさがあります。牛肉の部位ごとの特徴・味わいについては、以下の表を参考にしてください。
サーロイン | ステーキで1番ポピュラーな部位。 赤身の中に程よくサシが入っており、赤身の旨味と脂のジューシーさの両方が味わえる。 |
---|---|
肩ロース | 肩から背中にかけてのロース部位。 程よい歯ごたえと濃厚な味わいが特徴で、栄養も豊富。 |
リブロース | 脂肪を最も多くふくむ部位。 肉質がきめ細かく、適度にサシが入っており非常にジューシー。 |
ヒレ | 牛肉で最もやわらかい部位。 運動が少ない部位なため、筋が少なく、赤身の旨味が強い。 |
ランプ | ヒレ肉の次にやわらかい部位。 ヒレより品質は劣るが、そのぶん低価格で、赤身の旨味も強め。 |
要するに、
- 肩ロース:歯ごたえのいい厚切りステーキが食べたい
- リブロース:脂がジューシーな厚切りステーキにこだわりたい
- ヒレ:肉質がやわらかい上品な赤身肉が好き
- ランプ:お得にやわらかくて美味しい赤身肉を食べたい
- サーロイン:厚切りステーキの部位のこだわりが特にない
という人に向いている感じですね。
困ったらサーロインの厚切りステーキを通販で選べば問題ないですよ!
なお、牛肉部位にフォーカスを当てた通販のステーキ記事については、こちらの「通販のヒレステーキ記事」「通販のTボーンステーキ記事」をご覧ください。






選び方4:大人数で食べるならブロック肉がお得
ステーキ肉を大人数で食べる人は、通販で大容量のブロック肉を選ぶのも1つの手ですよ。
なぜかというと、ブロック肉はステーキサイズにカットされていない分、ステーキ肉より安い価格で買い物できてお得からです!
ブロック肉はステーキとして食べる際にカットする必要がありますが、大した手間ではありません。せいぜい2~3分で済むくらいの手間です。
たった2~3分の手間で、1,000円近く低価格で買えるなら安いものですよね!
したがって、あなたがなるべくお得に大人数用のステーキ肉を買いたいなら、通販で大容量のブロック肉を選んでみてください(`・ω・´)ゞ
初心者でも簡単な厚切りステーキの焼き方とは?


初めて厚切りステーキを焼く時、中まできちんと火が通っているか不安な人もいると思います。そんな人は、こちらの項目で紹介する焼き方の手順を参考にしましょう。
以下の手順どおりに焼けば、誰でも簡単にレアやミディアムレアの鮮やかな厚切りステーキに仕上がりますよ!
- 手順1【ステーキ肉を常温に戻す】
まずは厚切りステーキを常温に戻します。ステーキ肉を常温に戻すために、約3~4時間前に冷蔵庫から出しておきましょう。
ちなみに冷凍の厚切りステーキを解凍する際は、冷蔵庫に約8~12時間ほど入れておくと、ドリップ少なめで解凍できてオススメです。
- 手順2【ステーキ肉を立てて焼く】
常温に戻した厚切りステーキに塩コショウなどの下味を付けたら、フライパンの強火で豪快に焼いていきます。
フライパンで焼く際のポイントは、ステーキ肉を立てらせて焼くこと。つまり、ステーキ肉のサイドから焼いていくんです!
サイドから焼くことで、中までしっかり火が通った厚切りステーキになりますよ。
ちなみに焼き時間は強火で2分、弱火で2分がポイント。2分ずつ焼いたら逆サイドも同じ時間だけ焼きましょう。
- 手順3【両面を焼く】
厚切りステーキの両面を強火で2分、弱火で2分ずつ焼きます。
このときステーキ肉の肉汁や脂を回しかけながら焼くと、表面にツヤが出て見栄えがいいですよ。
- 手順4【フライパンから出して休ませる】
ステーキ肉を焼き終わったらフライパンから出し、バットなどの上に置いて休ませます。
肉内部の温度を均一にし、肉汁が流出するのを防ぐためです。
こちらのポイントは、ステーキ肉を4分休ませた後にひっくり返し、その後また4分休ませること!
通販で買える絶品厚切りステーキ5選
自宅でおいしい厚切りステーキが食べたい人は、通販のこちらの5品がおすすめですよ。
上で紹介した「厚切りステーキの選び方」を参考にし、それぞれのステーキ肉の特徴を確認してみてください!
厚切りサーロインステーキ270g(ミートガイ)
POINT1:楽天市場ランキングのサーロイン部門で1位を受賞!
楽天市場ランキングのサーロイン部門で1位を受賞した人気商品です。実績・品質ともに申し分なく、こちらを人数分お取り寄せすれば失敗しないかなと!
POINT2:牛肉本来の旨みが味わえる『グラスフェッドビーフ』!
グラスフェッドビーフとは「牧草のみで飼育された放牧牛」のこと。脂身が少なく、赤身が多いのが特徴で、牛肉本来の旨みを十分に味わえます。
POINT3:内容量270gと1人前にぴったり!
当商品の内容量は270gと、1人前にちょうどいいボリュームをしています。赤身メインのステーキ肉なので、女性や小さな子供でもぺろっと完食できるでしょう。
販売ショップ | ミートガイ |
---|---|
内容量 | 270g(約1人前) |
原産国 | オーストラリア |
発送日 | 1~2日以内 |
発送状態 | 冷凍便(真空パック) |
賞味期限 | 商品ラベルに記載 |
価格 | 送料 | 合計金額 | |
Amazon | 2,270円 | ー | 2,270円 |
楽天市場 | 1,290円 | 980円 | 2,270円 |
Yahooショッピング | 1,290円 | 980円 | 2,270円 |
公式サイト | 1,260円 | 980円 | 2,240円 |
※送料は東京都に配送する場合の金額です
- サーロインのステーキ肉をお得な価格で買いたい!
- 脂身が少なくて食べやすい厚切りステーキ肉を注文したい!
- 子どもやお年寄りの方に絶品ステーキ肉を食べさせてあげたい!
- オージービーフはちょっと抵抗が…
- 胃袋に自信があるから270gじゃ足りないかも…
その他の通販サイトで探したい人はこちら↓
カナダ産厚切り1ポンドステーキ(カナダビーフ館)
POINT1:累計販売枚数が13万枚を記録した大ヒット商品!
累計販売枚数が13万枚の大ヒット商品です。楽天市場の口コミ評判が星4.60()と高いですし、大きな厚切りステーキを買いたい人はこちらを選べば問題ないでしょう!
POINT2:赤身が多くてヘルシーなカナダ産の厚切りステーキ!
カナダ産のステーキは赤身が多く、さっぱりとした味わいが特徴です。赤身に凝縮した肉汁が口の中でジュワっと広がり、病みつきになる美味しさを堪能できます。
POINT3:1ポンド(450g)もあってボリューム満点!
ボリューミーなことも、この厚切りステーキの特徴でしょう。食べ応え満点の1ポンド(450g)ステーキは、大きなステーキをがっつり食べたい人におすすめです。
販売ショップ | カナダビーフ館 |
---|---|
内容量 | 430~470g |
原産国 | カナダ |
発送日 | 1~2日以内 |
配送方法 | 冷凍便 |
賞味期限 | 製造日より1年 |
価格 | 送料 | 合計金額 | |
Amazon | ー | ー | ー |
楽天市場 | 2,890円 | 980円 | 3,870円 |
Yahooショッピング | 2,890円 | 980円 | 3,870円 |
※送料は東京都に配送する場合の金額です
- 赤身メインの美味しい厚切りステーキが食べたい!
- ボリューム満点の厚切りステーキを通販でお取り寄せしたい!
- 1ポンド(450g)も食べ切れそうにないかも…
その他の通販サイトで探したい人はこちら↓
国産極厚1ポンドサーロインステーキ(肉の卸問屋アオノ)
POINT1:国産牛の絶品厚切りサーロインステーキ!
赤身に程よくサシ(霜降り)が入った国産厚切りサーロインステーキです。国産牛は肉質がきめ細かく、とろけるような脂の甘みが絶品。厚切りステーキの品質にこだわるなら国産牛1択でしょう!
POINT2:国産サーロインが3,980円(送料無料)とリーズナブル!
当商品の価格は3,980円。正直いって、国産牛の1ポンド(450g)サーロインステーキでこの価格は激安です。国産の厚切りステーキをお得に買いたい人は、売り切れる前に商品ページへ行きましょう!
販売ショップ | 肉の卸問屋アオノ |
---|---|
内容量 | 450g以上 |
原産国 | 国産 |
発送日 | 3~4日以内 |
配送方法 | 冷凍便 |
賞味期限 | 製造日より90日 |
価格 | 送料 | 合計金額 | |
Amazon | 3,980円 | ー | 3,980円 |
楽天市場 | 3,980円 | ー | 3,980円 |
Yahooショッピング | 3,980円 | ー | 3,980円 |
※送料は東京都に配送する場合の金額です
- 国産サーロインステーキをお買い得価格でお取り寄せしたい!
- ボリューミーな厚切りステーキをがっつり食べたい!
- 肉質やわらかな厚切りステーキを子どもに食べさせてあげたい!
- 1ポンド(450g)も食べ切れそうにないかな…
>>『国産牛 極厚1ポンドサーロインステーキ』を楽天市場で探す
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リブロースブロック800g(ミートガイ)
POINT1:楽天市場の口コミが1,208件もある売れ筋商品!
楽天市場の口コミが1,208件もある売れ筋商品です。口コミ総評が星4.53()と高いですし、厚切りステーキを大人数で食べたい人や、まとめ買いしたい人は買って損がありません!
POINT2:ステーキ部位で1番ジューシーなリブロースを使用!
こちらは脂肪を最も多くふくむ部位・リブロースのブロック肉です。リブロースは赤身に程よくサシ(霜降り)が入っており非常にジューシー。脂のとろける甘みも味わえ、満足度の高い一品です。
POINT3:ブロック肉は超極厚など好きな厚みにカットできる!
厚切りから薄切りまで好きな厚みにカットできるのが、ブロック肉の良いところです。カット調理されていないぶん低価格なので、大容量のステーキをお得に買えますよ!
販売ショップ | ミートガイ |
---|---|
内容量 | 800g |
原産国 | オーストラリア |
発送日 | 1~2日以内 |
配送方法 | 冷蔵便 |
賞味期限 | 発送より10日 |
価格 | 送料 | 合計金額 | |
Amazon | 3,680円 | ー | 3,680円 |
楽天市場 | 3,680円 | ー | 3,680円 |
Yahooショッピング | 3,680円 | ー | 3,680円 |
公式サイト | 3,580円 | 980円 | 4,560円 |
※送料は東京都に配送する場合の金額です
- 美味しい厚切りステーキを大人数で堪能したい!
- 美味しい厚切りステーキをまとめ買いして日常的に食べたい!
- 肉汁ジューシーな厚切りステーキをお取り寄せしたい!
- 赤身メインのヘルシーな厚切りステーキが食べたいな…
- オージービーフはちょっと抵抗が…
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サーロインブロック1kg(ミートガイ)
POINT1:楽天市場の部門別ランキングで1位のイチオシ商品!
楽天市場ランキングのサーロイン部門で何度も1位を受賞している、大容量のブロック肉1kgです。厚切りステーキを大人数で食べたり、まとめ買いしたい人はぜひ!
POINT2:ステーキの王様・サーロインのブロック肉!
サーロインは赤身と脂のバランスが絶妙で、赤身の旨味と脂の甘さの両方が味わえます。ステーキの部位にこだわりがなければ、サーロインを選ぶのが無難かなと。
POINT3:100gあたり約312円とリーズナブル!
こちらのブロック肉1kgは、100gあたりの価格が約312円と非常にリーズナブル。カットする手間よりお得に買い物したい人は、当商品を選んで損はないですよ!
販売ショップ | ミートガイ |
---|---|
内容量 | 1kg |
原産国 | オーストラリア |
発送日 | 1~2日以内 |
配送方法 | 冷蔵便 |
賞味期限 | 発送日より10日 |
価格 | 送料 | 合計金額 | |
Amazon | 3,540円 | ー | 3,540円 |
楽天市場 | 3,120円 | 980円 | 4,100円 |
Yahooショッピング | 3,980円 | ー | 3,980円 |
公式サイト | 3,180円 | 980円 | 4,160円 |
※送料は東京都に配送する場合の金額です
- 美味しい厚切りステーキを大人数で食べたい!
- 美味しい厚切りステーキをまとめ買いして日常的に食べたい!
- ブロック肉をカットする手間より、価格の安さを優先したい!
- ブロック肉を切り分けるのって面倒くさい…
- オージービーフはちょっと抵抗が…




▲ ステーキ肉が届いた時の状態はこんな感じ。お肉はポリ袋で梱包されており、商品状態に問題はまったくありませんでした。




▲ 計量したら1kgを軽く超える1,117gもありました。(ミートガイさん太っ腹!)




▲ ステーキ肉のサイズは横20cm 縦9cm 厚み12cm。
厚み12cmなので、
- 4枚に切り分けた場合 ⇒ 1枚あたりの厚みは3cm
- 5枚に切り分けた場合 ⇒ 1枚あたりの厚みは2.4cm
となります。




▲ 5枚に切り分けてみました。冷蔵肉は切り分けてチルド室に保存できるのが良いですね。おかげで冷蔵庫がかさばりません!




▲ 豪快に焼きあげます。この時点でお肉の香りが半端なく、ぼくの食欲は頂点に達しましたよ…!!


▲ そして完成したのがこちら。食べた感想・サービス面の感想については、以下の項目をご覧ください。
食べた感想
味 | 美味しかったです。噛むたびにお肉の旨みが感じられ、満足度の高い食事ができました |
---|---|
食感 | 焼きたてが柔らかくて食べやすかったです。冷めたら少し固く感じました |
脂肪 | 脂肪は多くもなければ少なくもないといった感じです。コリっと固い脂肪が少々あったので、焼く前に除去しておくといいかもしれません |
サービス面の感想
発送 | 指定した日時どおりに届いて良かったです |
---|---|
梱包 | 特に言うことはありません |
商品状態 | まったく問題ありませんでした |
総評
85/100点くらいの満足度!!
食べていて気になる脂肪がたまにありましたが、ステーキ肉の味自体は美味しかったです。3,120円でこのクオリティなら、買う価値ありだなと感じました。
サービス面もまったく問題ないですし、あなたが大容量のステーキ肉を通販でお得に買いたいのなら、僕は自信を持って当商品をおすすめします(`・ω・´)ゞ
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通販の絶品厚切りステーキ5品の比較一覧表
商品名 | 厚切りサーロインステーキ270g | カナダ産厚切り1ポンドステーキ | 国産牛 極厚サーロイン1ポンドステーキ | リブロースブロック800g | サーロインブロック1kg |
---|---|---|---|---|---|
販売ショップ | ミートガイ | カナダビーフ館 | 肉の卸問屋アオノ | ミートガイ | ミートガイ |
内容量 | 270g | 430~470g | 450g以上 | 800g | 1kg |
産地 | オーストラリア | カナダ | 国産 | オーストラリア | オーストラリア |
発送日 | 1~2日以内 | 1~2日以内 | 3~4日以内 | 1~2日以内 | 1~2日以内 |
配送方法 | 冷凍便 | 冷凍便 | 冷凍便 | 冷蔵便 | 冷蔵便 |
賞味期限 | 商品ラベルに記載 | 製造日より1年 | 製造日より90日 | 発送日より10日 | 発送日より10日 |
参考価格 | 2,270円 | 3,870円 | 3,980円 | 3,680円 | 4,100円 |
記事で紹介した厚切りステーキ5品の中に、あなたが食べてみたいと思える商品があれば、この機会に商品ページを見てみてくださいね。
以上、『通販でお取り寄せできる厚切りステーキ5選【ボリューム満点!】』でした!


























